課程內容包括基本操作技巧，開田、翻土、下種、收割, 如何制造有機肥料、使用有機殺蟲劑技巧、不同肥料對植物生長的影響等。
對象：教師, 中學、小學生 / 課程 : 全期 12 課，每課 1.5 小時 / 每期人數 : 不少於12人
